반응형 전체 글72 계란 삶는 시간 반숙 계란 삶는 시간이 가끔 헷갈릴때가 종종 있어, 아예 시간 간격을 두고 계란을 삶아 보았습니다. 요리 베테랑인 분들은 척하면 척이시겠지만... 저 같은 요린이는 자주 헷갈리더라구요 ㅠㅠ 같은 요린이 분들께 추천드릴 꿀템도 가지고 왔으니, 찬찬히 읽어보심 도움이 되실꺼에요 ! 계란 삶는 시간은, 각 3~4분 / 6~7분 / 9~10 분 별로 상태가 많이 달라지게 됩니다. 각각의 사진으로 계란 삶는 시간에 따른 삶은계란을 확인해 보겠습니다. 준비물 : 계란 6알 / 굵은소금 1티스푼 / 물 + 요린이를 위한 잇 아이템 : 에그 타이머! 다이소에 가심 쉽게 구매하실수 있어요. 요 에그 타이머는 계란삶을때 같이 넣어 주심 반숙1 / 반숙2 / 완숙 단계로, 계란이 얼마나 익었는지 껍떼기를 까지 않고도 쉽게 .. 2021. 10. 12. 엔제리너스 반미 베트남에 한번도 가본적 없지만 너무 맛있어서 종종 사먹는 반미. 반미는 바게트빵으로 만든 베트남식 샌드위치로, 쫄깃한 바게트 빵안에 여러 야채와 고기등을 넣어서 먹는 베트남 음식 입니다. 베트남은 프랑스의 식민지 였던 역사가 있어서 그때 들어온 프랑스의 대표빵인 바게트와 베트남의 향을 품어 이국적이고도 맛있는 샌드위치 랍니다. 이전에는 반미를 접하기 쉽지 않았으나, 요즈음에는 베트남 음식점에 가도 쉽게 접할수 있으며 반미 전문매장도 간간히 찾아볼수 있습니다. 제가 먹은 반미는 엔제리너스 반미로, 생각보다 아주 제대로 만든 맛있는 반미 샌드위치 였습니다. 쌀로만든 바게트빵으로 주문즉시 제조해서 맛있게 먹을수 있는 엔제리너스 반미 랍니다. 종류도 생각보다는 다양한 편이였습니다. - 오리지널 불고기 7,000.. 2021. 7. 18. 명란구이 아무래도 요즘은 밖에서 식사하기보다는 집에서 식사를 하는 경우가 대다수이다 보니, 홈 술안주를 이것저것 시도하게 되는데, 그중 꽤나 맛있게 먹었던 명란 구이입니다. 명란젓을 한번 사면 냉동실에 두고 꽤나 오래 먹게 되더라구요. 한 번씩 그냥 먹기 질릴 때 향기로운 버터에 살짝 구워서 먹으면 홈술 안주로 먹기에 딱이랍니다. 명란구이 재료: 명란구이는 크게 준비할 재료가 많지 않습니다. 명란젓 (저염이나 무염 추천) / 버터. 그리고,집에 항상있는 마요네즈와 와사비로 소스 준비 끝! 저염 명란이 아닌 경우에는 명란젓을 물에 담궈 염분을 살짝 제거해주세요. 그냥 바로 구워드심 짭쪼롬하니 술안주가 아니라 밥반찬으로 드셔야 할 수도 있습니다. ㅠㅠ + 취향껏 부재료 집에 오이나 고추가 있다면 얇게 썰어서 같이 곁.. 2021. 7. 16. 명동 맛집 명동엔 먹을거리가 많으나, 요즘은 코로나로 인해 장사를 안 하는 곳도 많더라구요. 명동 맛집 꽁시면관은 명동에서 잠깐 근무했었을 때 먹었던 짜장면과 만두가 너무 맛있어서 명동에 갈 일 있을 때 또 가야지 하는 곳이랍니다. 명동 맛집 꽁시면관은 명동에 있는 중국대사관 골목 끝에 있습니다. 명동거리에서 3~4 층 전체를 중국식당 같이 되어있어 찾기 쉽답니다. 유명한 명동 맛집이라 항상 웨이팅이 있었던 곳이라고 하나, 요즈음 어느 식당이나 웨이팅이 없는 상황은 비슷한 듯합니다. 명동 맛집 꽁시면관 내부도 전형적인 중국집 인테리어입니다. 이미 여기저기에 많이 나왔던 맛집인가 봅니다. 깜빡하고 메뉴판 사진을 못 찍었는데, 중국음식 종류가 굉장히 많았던 것으로 기억합니다. 가격도 크게 비싸지 않아, 오히려 명동 물.. 2021. 7. 15. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음 반응형
